Всего новинок: 0
Всего растений: 201155
Struning (Ошеломляющий) |
Хорунжий Светлана ГеоргиевнаКраснодар
Всего анкет: 5123
Екатерина ВикторовнаВолгоград
Полтавцева Ирина АлександровнаВоронеж
|
|
 |
Шишито Тогараши (Shishito Togarashi) О
| Селекционер |
Помидом |
| Описание |
Пикантный
Сладкий Японский Чили Перец
Интересной особенностью этого перца
является, так называемый эффект "русской
рулетки" - каждый двенадцатый перчик
слегка остренький. Причём, чем южнее он
выращивается, тем эта пропорция
увеличивается и наоборот, например в
Подмосковье только один из 20 - 30
слегка пощипывает Цвет плодов в
технической спелости светло-зелёный, в
биологической красной. В спелом
состоянии стенки перца становятся
грубоватыми, поэтому употребляется
исключительно в зеленом виде
приготовленным на гриле или запеченным в
масле. Название происходит от схожести
конечной части перчика с головой льва
(shishi). Каждый десятый перчик бывает
сильно пряным или острым, почему так
происходит не могут объяснить даже
эксперты. Сорт очень
неприхотливый, урожайный. Удобно
выращивать в горшках, если кто
увлекается горшечной культурой на
подоконнике. Кустики компактные. Своё
название сорт получил за сходство
раздвоенного кончика с пастью льва (шиши
- по японски - лев) в основном его
квасят и жарят во фритюре. Так же его
тушат, добавляют в салаты, суши, и
фаршируют морепродуктами, рыбой. Вкусно
просто пожарить на сковороде, без всяких
приправ |
| Коллекционер |
Гулиева Зоя Ивановна |
| Название каталога |
Перец |
| Дата изменения |
16 ноя 2024 23:44 |
|
Страница просмотрена 3 раз(а)
|
|
|
|
Вы можете разместить свое рекламное объявление. Условия размещения оговаривайте с администратором сайта.
E-mail: donnaflora@yandex.ru
Ждем Ваших предложений.
|
|
